Saus pedas asam manis

Name: Saus pedas asam manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung Bawang putih cincang halus; 1 buah bawang bombay ukuran sedang; 1 buah paprika hijau; 1 buah paprika kuning; 5 sendok makan saus sambal; 5 sendok makan saus tomat; 1/4 buah nanas potong; 1/2 gelas Air panas; 2 sendok teh Air asam jawa; secukupnya Garam; secukupnya Minyak

oktavia @oktaviamw

Cocok untuk melengkapi makan dengan ikan goreng maupun ayam

Lebih banyak

Saus pedas asam manis

oktavia @oktaviamw

Cocok untuk melengkapi makan dengan ikan goreng maupun ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2 siungBawang putih cincang halus
1 buahbawang bombay ukuran sedang
1 buahpaprika hijau
1 buahpaprika kuning
5 sendok makansaus sambal
5 sendok makansaus tomat
1/4 buahnanas potong
1/2 gelasAir panas
2 sendok tehAir asam jawa
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong paprika hijau, paprika kuning dan bawang bombay dengan potongan memanjang
2

Panaskan minyak secukupnya pada wajan
3

Masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum
4

Kemudian masukkan bawang bombay tumis hingga harum
5

Setelah itu masukkan paprika hijau dan paprika kuning. Tumis hingga paprika dan bawang menjadi layu dan matang
6

Masukkan saus sambal, saus tomat, air panas, garam secukupnya, air asam jawa dan nanas potong. Masak hingga matang
7

Sajikan bersama ikan goreng atau ayam
8

Selamat menikmati