Martabak kentang kulit lompia

Name: Martabak kentang kulit lompia
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 lembar kulit lumpia besar; 3 buah kentang kukus iris kotak; 2 buah wortel kukus iris kotak; 1 sdm bawang putih halus; 1 sdm bawang merah halus; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam halus; 1 buah butir telur

dapoersarahghufaira @ghufairasarah

Palembang

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Martabak kentang kulit lompia

dapoersarahghufaira @ghufairasarah

Palembang

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

25 porsi

25 lembarkulit lumpia besar
3 buahkentang kukus iris kotak
2 buahwortel kukus iris kotak
1 sdmbawang putih halus
1 sdmbawang merah halus
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram halus
1 buahbutir telur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan kulit lumpia, buat isian martabak (tumis kentang, wortel dengan bawang putih, merah, garam dan lada bubuk lalu beri telur yang di kocok lepas campur hingga rata)
2

Tuang 1-2 sdm isian keatas kulit lumpia
3

Lipat 4 bagian
4

Setelah semua terisi, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, siap menjadi cemilan sore