Buat cheese tartnya dulu : hangatkan susu dan gula dengan api kecil sampai gula larut saja.

Ambil sedikit susu campur dengan larutan telur. Lalu masukkan kembali d panci tambahkan maizena dan cream cheese. Aduk sampai kental. Sisihkan.

Campur telur gula butter dan margarin kocok sekitar 3 menit.

Tambahkan terigu dan susu bubuk. Aduk rata jangan overmix.

Cetak adonan d cetakan pai tusuk dgn garpu bawahnya.

Oven sekitar 15 menit dengan suhu 170° c. Masak hanya 80 % keluarkan dari oven.

Isi dengan isian oles dengan kuning telur. Lalu oven kembali dengan api atas sampai matang.

Setelah matang dinginkan siap d sajikan.