Ayam goreng pedas manis

Name: Ayam goreng pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam (potong 2); 1/2 sachet bumbu racik ayam; 2 butir bawang putih (haluskan); 5 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saori saos tiram; 1 sdm boncabe (opsional); 1 sdm kecap manis; 1 sdm tepung maizena; 1 buah wortel; 2 butir kentang ukuran sedang; 5 batang buncis

Rian Ariani @ariani_rian

Halo gaesss, kali ini aku bikin resep agak2 ribet hehe.. Karna kali ini aku pengen ayam goreng yg beda dr biasanya. Menu ini mirip sama menu resto loh. Cobain yukk, nanti di recook okee.. 👌

Lebih banyak

Ayam goreng pedas manis

Rian Ariani @ariani_rian

Halo gaesss, kali ini aku bikin resep agak2 ribet hehe.. Karna kali ini aku pengen ayam goreng yg beda dr biasanya. Menu ini mirip sama menu resto loh. Cobain yukk, nanti di recook okee.. 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam (potong 2)
1/2 sachetbumbu racik ayam
2 butirbawang putih (haluskan)
5 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaori saos tiram
1 sdmboncabe (opsional)
1 sdmkecap manis
1 sdmtepung maizena
Bahan Pelengkap (opsional)
1 buahwortel
2 butirkentang ukuran sedang
5 batangbuncis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam yang telah dipotong dengan seluruh bahan diatas.. Sambil dicampur sambil dipijit2 sebentar lalu masukan ke dalam kulkas.
2

Marinasi selama minimal 2-3 jam supaya bumbu meresap atau semalaman.
3

Setelah dimarinasi kukus ayam selama 20-30menit dengan tujuan supaya ayam yang akan di goreng bisa matang sempurna. Angkat & tiriskan
4

Sambil menunggu rebus wortel & buncis & goreng kentangnya.
5

Panaskan minyak api sedang masukkan ayam tadi lalu goreng hingga coklat keemasan. Rasanya pasti manis, pedas, lembut, enak ala resto.. Selamat mencobaa