Risoles isi wortel & kentang
Risoles isi wortel & kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu kecil wortel dan kentang
- 2
Iris bawang putih bawang merah & Daun bawang juga siapkan para bumbu
- 3
Ulek bawang merah dan bawang putih. Siapkan minyak lalu tumis Sampai harum dan matang
- 4
Tambahkan irisan wortel dan kentang aduk rata dan tambahkan sedikit air
- 5
Kira kira sudah matang tambahkan daun bawang dan para bumbu
- 6
Cek rasa dan tunggu hingga benar2 matang lalu tiriskan
- 7
Siapkan bahan untuk mencetak kulit nya.
Campurkan terigu dan beri air hingga setengah cair tp tdK cair banget yaaa. Cetak dalam teflon yang sudah panas dan pastinya sudah dibaluri blueband yaaa (pastikan teflon nya sudah siap untuk mencetak) - 8
Jika sudah ke cetak letakan di talenan lalu isi dengan bahan isi td wortel dan kentang secukupnya. Gulung2 layaknya risoles/Segitiga (aku seperti risoles)
- 9
Siapkan bahan Baluran. Buat Baluran pertama pakai tepung terigu cair (aku pakai sisa yg td yg buat cetak tinggal ditambahkan air tingga aga cair) Lakukan berulang
- 10
Campurkan risoles ke tepung cair lalu dibaluri ke tepung panir. Lakukan berulang
- 11
Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga matang hidangkan dengan saus cabe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar