Bakso Ayam Tanpa Tepung
Assalamualaikum,wr.wb,,,,
Sobat Cookpaders,,
"Bakso Ayam" pasti semua Sobat Cookpaders,,,, jawara buatnya,,,
Ayo ikutan merapat semua ke dapur saya, buat Bakso Ayam tanpa tepung,,,
Meski tanpa tepung,,,
Alhamdulillah,,, hasilnya lumayan enak,, rasa daging ayamnya,pastinya berasa banget,,,aman buat balita tanpa bahan Pengawet,Pengenyal,dan non MSG
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_madura
#Tidaksekedarmemasak
Bakso Ayam Tanpa Tepung
Assalamualaikum,wr.wb,,,,
Sobat Cookpaders,,
"Bakso Ayam" pasti semua Sobat Cookpaders,,,, jawara buatnya,,,
Ayo ikutan merapat semua ke dapur saya, buat Bakso Ayam tanpa tepung,,,
Meski tanpa tepung,,,
Alhamdulillah,,, hasilnya lumayan enak,, rasa daging ayamnya,pastinya berasa banget,,,aman buat balita tanpa bahan Pengawet,Pengenyal,dan non MSG
#Cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_madura
#Tidaksekedarmemasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Daging Ayam bagian Dada,ambil dagingnya saja
- 2
Masukkan Daging Ayam tanpa tulang kedalam gelas blender atau Chopper,
tambahkan juga bawang putih goreng,
bawang merah goreng,
serta telur ukuran kecil,
blender/Chopper hingga halus(punya saya masih kasar2)
Note: di foto duo bawang tidak digoreng,saran saya lebih enak duo bawang digoreng terlebih dulu
- 3
Pindahkan daging ayam yang sudah diblender/Chopper tadi dalam mangkok,
tambahkan seasoning garam, kaldu jamur,aduk rata dan koreksi rasa
- 4
1.Siapkan panci lalu didihkan air secukupnya,ambil adonan bakso sesuai selera,bentuk bulat2, masukkan ke dalam air mendidih,
2.Masak hingga bola2 bakso ayam terapung, setelah bola ayam terapung semua,tiriskan kemudian Tapung dalam wadah yang berisi air es(agar proses pematangan terhenti,bakso kenyal dan tidak lembek)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar