Puding Susu Buah
Sesungguhnya lupa pernah melihat dan recook resep siapa. Dan sudah dicari, masih tidak ingat dapat dari mana. Akhirnya setelah membaca cepat resep sana sini, siang ini membuat dengan ukuran sendiri.
Ukuran susu UHT bisa full 800 ml jika ingin kuat rasa susunya, menggantikan air yang 400 ml.
Sebagian buah kaleng bisa dijadikan topping untuk hiasan, begitu saja.
Atau bisa dituangi lagi cairan jelly untuk mengikat buah agar tidak berantakan dan awet kinclong jika ingin dikirimkan sebagai buah tangan. Sajikan dengan saus buah sebagai vla.
Puding Susu Buah
Sesungguhnya lupa pernah melihat dan recook resep siapa. Dan sudah dicari, masih tidak ingat dapat dari mana. Akhirnya setelah membaca cepat resep sana sini, siang ini membuat dengan ukuran sendiri.
Ukuran susu UHT bisa full 800 ml jika ingin kuat rasa susunya, menggantikan air yang 400 ml.
Sebagian buah kaleng bisa dijadikan topping untuk hiasan, begitu saja.
Atau bisa dituangi lagi cairan jelly untuk mengikat buah agar tidak berantakan dan awet kinclong jika ingin dikirimkan sebagai buah tangan. Sajikan dengan saus buah sebagai vla.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk rata dan dimasak semua dalam satu panci hingga mendidih.
- 2
Hilangkan sedkit uap panasnya sambil terus diaduk, tuang ke dalam cetakan.
- 3
Sebagian buah kaleng tuang ke dalam puding, siram lagi dengan sisa adonan puding. Dinginkan.
- 4
Saus vla: rebus jadi satu air, gula dan nutrisari.
- 5
Cairkan maizena dengan sedikit air (sekitar 1-2 sdm) asal cair saja, masukkan dalam air nutrisari.
- 6
Masak sampai mendidih, angkat, saring agar bersih jika ada kotoran dari gula atau maizena. Dinginkan. Konsistensinya seperti vla, agak kental tapi masih bisa dituang.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)