હવે ભાખરી વણી લેવી અને તેના પર કાણા કરી દેવા જેથી કાચી ન રહે. તાવડી ગરમ કરી ધીમા તાપે ભાખરી બંને બાજુ શેકી લેવી.

હવે ભાખરી ઠંડી પડે એટલે કટકા કરી લેવા મિક્સર જારમાં નાખી ક્રશ કરી લેવું ફાઇન પાઉડર બનાવી દેવો.

ઘી અને ગોળ એક કડાઈમાં લઈ ગરમ કરવા મુકો ગોળ ઓગળી જાય એટલે ક્રશ કરેલ પાવડરમાં નાખી હાથેથી બરાબર મિક્સ કરી લાડુ બનાવવા.

તો તૈયાર છે ગણપતિ બાપા માટે લાડુ.