Potong"basreng setipis mungkin, lalu baluri tepung terigu supaya nanti ga lengket kalo di goreng nya

Panaskan minyak lalu masukin basreng yang udah dibaluri tepung kedalam minyak sampai basreng nya terendam, lalu bolak balik basreng ny supaya ga nempel satu sama lain nya. Goreng sampe kering angkat

Lalu siapkan wajan 1 lagi. Masukin minyak lalu tumis daun jeruk sampai kering lalu masukan bumbu cabe aida, cabe giling, bawang putih bubuk, kencur, royco. Kemudian matikan kompor nya lalu masukan basreng nya aduk sampe rata. Lalu test rasa