Tumis teri daun melinjo

Name: Tumis teri daun melinjo
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus ikan teri jengki; 500 gr daun so / daun melinjo muda; 5 buah cabai rawit setan; 3 buah cabai merah keriting; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; Garam 1/4 sdt (sedikit aja); Penyedap rasa (boleh di skip); 1 sdt gula pasir; Secukupnya air

Monita.monii @monitamonii

Jakarta barat

Makanan favorite di keluargaku yg bisa terus terusan nambah nasi 😁 , masak nya juga simple banget ya Bun .. Monggo di coba 🙏

Lebih banyak

Tumis teri daun melinjo

Monita.monii @monitamonii

Jakarta barat

Makanan favorite di keluargaku yg bisa terus terusan nambah nasi 😁 , masak nya juga simple banget ya Bun .. Monggo di coba 🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

2 bungkusikan teri jengki
500 grdaun so / daun melinjo muda
5 buahcabai rawit setan
3 buahcabai merah keriting
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
Garam 1/4 sdt (sedikit aja)
Penyedap rasa (boleh di skip)
1 sdtgula pasir
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang merah, bawang putih yg sudah di rajang kasar
2

Setelah bawang layu, Kemudian masukan cabai tumis hingga harum
3

Masukan ikan teri yg sudah di cuci sebelum nya, aduk rata
4

Masukan daun so / daun melinjo yg sudah di cuci bersih, dan tambahkan sedikit air
5

Aduk rata, kemudian beri kan bumbu seperti gula, garam dan penyedap
6

Masak hingga air sedikit menyurut, jangan lupa koreksi rasa, bila sudah pas, boleh matikan api, dan siap di sajikan ☺️