
Tumis Kangkung Terasi Ala Restoran

Chef Riswan @Riswan_129
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
10 g terasi
Tumis Kangkung Terasi Ala Restoran
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
10 g terasi
Cara Membuat
- 1
Sangrai terasi hingga matang lalu sisikan
- 2
Ulek bawang merah,bawang putih,cabai keriting dan terasi
- 3
Iris serong cabai merah besar lalu sisikan
- 4
Siapkan wajan untuk menumis lalu tumis bumbu halus hingga matang
- 5
Setelah saus tiram, kecap ikan, garam, kaldu jamur, dan air
- 6
Setelah itu masukan kangkung
- 7
Lalu masak kangkung hingga matang
- 8
Tambahkan sedikit air bila diperlukan
- 9
Setelah matang lalu sajikan selagi hangat.
- 10
Selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16490204


Komentar