Ati ampela bumbu kemiri

Name: Ati ampela bumbu kemiri
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ati ampela sudah di rebus; 1 buah tahu; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng dan menumis; 7 bh cabe rawit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 6 butir kemiri; 1 ruas jahe; 3-4 buah tomat ukuran sedang; secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Fifie Roisa @cook_25054744

Jombang, Jawa Timur

Ati ampela bumbu kemiri

Fifie Roisa @cook_25054744

Jombang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 grati ampela sudah di rebus
1 buahtahu
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus
7 bhcabe rawit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
6 butirkemiri
1 ruasjahe
3-4 buahtomat ukuran sedang
secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong potong ati ampela dan tahu, lalu goreng setengah matang untuk ati ampela dan untuk tahu digoreng sampai berkulit lalu angkat
2

Haluskan bumbu kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus ampai harum, agar tidak langu, tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera
3

Masukkan air secukupnya, selanjutnya masukkan ati ampela dan tahu supaya lebih meresap gunakan api kecil saja
4

Cek rasa dan tunggu sampai mendidih, dan matikan kompor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fifie Roisa @cook_25054744

pada 23 September 2022 05.40

Jombang, Jawa Timur

YouTube 🎬: Dapur Roisasejak umur belasan tahun saya sudah punya hobi masak, beberapa tahun yang lalu saya mulai kenal dengan Cookpad, dengan begitu saya jadi senang dan tebantu karena bisa belajar berbagai menu masakan, terimakasih Cookpad♥️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ampela Gula Cabe Rawit Tahu Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya