Ayam Suwir Kemangi

Name: Ayam Suwir Kemangi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Dada ayam; Secukupnya kemangi; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; Secukupnya daun bawang; Garam; Gula; Penyedap rasa; 1 sdm saus sambal; 1/2 sdm kecap

Vina P Effendy @cook_14111290

Sumedang-Bandung

Wahh udah lama ga posting niihh hehe, kali ini aku masak ayam suwir kemangi pedas pol bunda. Bisa untuk isian cireng atau nasi bakar dijamin nagihh deh bundd, yuuu di coba..

Lebih banyak

Ayam Suwir Kemangi

Vina P Effendy @cook_14111290

Sumedang-Bandung

Wahh udah lama ga posting niihh hehe, kali ini aku masak ayam suwir kemangi pedas pol bunda. Bisa untuk isian cireng atau nasi bakar dijamin nagihh deh bundd, yuuu di coba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4Dada ayam
Secukupnyakemangi
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
10 buahcabe merah
5 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
Secukupnyadaun bawang
Garam
Gula
Penyedap rasa
1 sdmsaus sambal
1/2 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu rebus ayam. Tiriskan, kemudian suwir ayam
2

Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit) lalu tumis hingga harum. Tomat di iris saja
3

Masukkan ayam yang telar di suwir, lalu tambahkan air sedikit agar bumbu meresap. Tambahkan gula, garam, penyedap, saus sambal dan kecap
4

Terakhir masukkan daun kemangi, daun bawang, dan tomat. Ayam suwir kemangi siap disajikan