Sop Bening Bayam Wortel
Karena pagi ini saya dapat bayam murah, 1iket besar seharga 2ribu rupiah..
Jadi saya #PilihMasak Sayur bening bayam dan wortel saja.hehehe
Bayamnya saya bagi masak 2x bun, jadi bayamnya terpakai sekitar 1ikat kecil bayam/seukuran 1 mangkok sedang diisi bayam yang masih mentah.
Semoga bermanfaat Bun (^^,)
Sop Bening Bayam Wortel
Karena pagi ini saya dapat bayam murah, 1iket besar seharga 2ribu rupiah..
Jadi saya #PilihMasak Sayur bening bayam dan wortel saja.hehehe
Bayamnya saya bagi masak 2x bun, jadi bayamnya terpakai sekitar 1ikat kecil bayam/seukuran 1 mangkok sedang diisi bayam yang masih mentah.
Semoga bermanfaat Bun (^^,)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bayam, tiriskan.
Kupas, cuci bersih dan iris-iris wortel, sisihkan.
Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
Siapkan bahan-bahan lainnya juga.
- 2
Siapkan panci, isi dengan air 450ml, saat air sudah mulai mendidih masukan bawang putih dan bawang merah.
Masak hingga agak wangi.
- 3
Lalu masukkan wortel, rebus hingga wortel empuk sekitar 5menit.
- 4
Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk-aduk sebentar.
Susul masukkan bayam, aduk-aduk kembali masak bayam sebentar sekitar 2-3menit.
- 5
Koreksi rasa, jika sudah sesuai, matikan kompor,angkat.
- 6
Sop bening bayam wortel siap disajikan.
Selamat makan!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar