Σαλάτα Νισουάζ

Name: Σαλάτα Νισουάζ
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 ματσάκι μαρούλι; 1/2 ματσάκι κινέζικο μαρούλι; 1/2 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση; Λίγες αντζούγιες; 1 τόνο νερού; 1 πιπεριά κίτρινη; 1 πιπεριά κόκκινη; 1 μικρή πατάτα βρασμένη; 2 αυγά βρασμένα; 1 κουτάλι του γλυκού κάπαρη; 100 ml ελαιόλαδο; 50 ml ξύδι; 50 ml λεμόνι; 1 κουτάλι του γλυκού μουστάρδα mild (προαιρετικά); Αλάτι; Πιπέρι

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Εύκολη, νόστιμη και χορταστική σαλάτα!:)
#Ημερολόγιο2023

Δες περισσότερα

Σαλάτα Νισουάζ

Constantina Vassiliou @cook_11860450

Εύκολη, νόστιμη και χορταστική σαλάτα!:)
#Ημερολόγιο2023

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

2 μερίδες

1/2 ματσάκιμαρούλι
1/2 ματσάκικινέζικο μαρούλι
1/2 φλιτζάνιντοματίνια κομμένα στη μέση
Λίγεςαντζούγιες
1τόνο νερού
1πιπεριά κίτρινη
1πιπεριά κόκκινη
1 μικρήπατάτα βρασμένη
2αυγά βρασμένα
1 κουτάλι του γλυκού κάπαρη
Sauce Vinnegraite
100 mlελαιόλαδο
50 mlξύδι
50 mlλεμόνι
1 κουτάλι του γλυκού μουστάρδα mild (προαιρετικά)
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Σε μια κούπα κόβουμε τα μαρούλια με το χέρι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά κομμένα.
2

Σ ένα μπολ βάζουμε το ελαιόλαδο, το λεμόνι και το ξύδι και ανακατεύουμε, προσθέτουμε τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
3

Προσθέτουμε τη sauce στη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά! Σερβίρουμε και τρώμε! Καλή μας Όρεξη!:)