Começar por cozer a abóbora. Depois de cozida escorrer bem a água toda.

Na bimby ou outro processador de alimentos, colocar a abóbora e reduzir a puré.

Adicionar os ovos e o leite condensado e bater.

Adicionar o amido e a canela e misturar.

Forrar uma forma de fundo amovível com a massa quebrada e deitar o preparado anterior.

Levar ao forno pré-aquecido a 200 ⁰ C cerca de 45 minutos.

Deixar arrefecer e polvilhar com açúcar e canela.