Tumis daun pepaya + teri

Rhara Ratna Kusuma @Rhara_Kusuma
Tumis daun pepaya + teri
Cara Membuat
- 1
Pertama2 rebus daun pepaya yang sudah dirajang
Rebus diair yang telah dicampur dengan ampo/tanah liat kering dan sedikit garam,bertujuan untuk menghilangkan rasa pahitnyaRebus sampe lunak saring dan bilas dengan air bersin
Kemudia peras
Sisihkan - 2
Iris bawang merah bawang putih dan cabai
Kemudian tumis duo bawang sampe harum
Tambahkan cabe dan daun salam
Setelah cabe layu masukkan teri yang sudah dicuci air garam,agar rasa asinnya berkurang ya bun - 3
Setelah dirasa terinya matang
Tambahkan sedikit air dan tambahkan royco - 4
Terakhir masukkan daun pepaya yang sudah direbus tadi
Aduk rata dan cek rasa - 5
Setelah air surut,matikan kompor dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16603141



Komentar