Ayam Utuh Panggang Oven
Masak ayam utuh di rumah jadinya lebih hemat drpd jajan di luar.. 😍😍😍
#PejuangGoldenBatikApron
Source: IrmaDewi
Ayam Utuh Panggang Oven
Masak ayam utuh di rumah jadinya lebih hemat drpd jajan di luar.. 😍😍😍
#PejuangGoldenBatikApron
Source: IrmaDewi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dg jeruk nipis..
Lalu tusuk2 atam dg garpu, agar nanti bumbu bs meresap.. tambahkan bumbu halus.. lumuri ayam dg bumbu secara merata.. lalu diamkan dikulkas beberapa saat, saya semalaman di dalam kulkas..
- 2
Masukkan semua bahan lain ke dalam panci yg berisi ayam.. lalu rebus dg api kecil sampai air habis dan ayam matang.. tp jgn terlalu empuk agar ayam tdk hancur..
- 3
Olesi ayam dg bumbu yg tersisa dr rebusan ayam, saya tambahkan sedikit kecap.. lalu masukkan ayam ke dalam loyang yg sudah dilapisi aluminium foil.. oven pada suhu 190° selama 20 menit. Balik pelan2 saat 10 menit pertama agar ayam tdk gosong.. Kalau ada turnspit, bs tusuk ayam menggunakan turnspit agar ayam masak scr merata.. oven saya tdk ada turnspitnya.. jd seadanya saja.. 😁
- 4
Ayam siap disajikan dg sambal dan lalapan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar