Tumis Cumi Asin Saus Tiram

Name: Tumis Cumi Asin Saus Tiram
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin yang menul-menul; 1 siung bawang bombay kecil; 2 siung bawang putih kating; 4 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe hijau keriting; 3 buah cabe rawit (saya skip karena lg gak mau pedas); 2 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu jamur totole; 1/2 sdt gula pasir; 4 sdm minyak goreng

Annisa Azizah @azizannisa

Jakarta, Indonesia

Menu favorit yang bikin boros nasi. Bikinnya simple banget. Solusi masak lauk buat yang lagi mager. Happy cooking mom🥰

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Saus Tiram

Annisa Azizah @azizannisa

Jakarta, Indonesia

Menu favorit yang bikin boros nasi. Bikinnya simple banget. Solusi masak lauk buat yang lagi mager. Happy cooking mom🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 orang

250 grcumi asin yang menul-menul
1 siungbawang bombay kecil
2 siungbawang putih kating
4 buahcabe merah keriting
4 buahcabe hijau keriting
3 buahcabe rawit (saya skip karena lg gak mau pedas)
2 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu jamur totole
1/2 sdtgula pasir
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong cumi jadi 2 bagian. Rendam dalam air panas sampai air hangat suam2 kuku. Cuci bilas dengan air dingin sampai bersih
2

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang bombay dan putih tumis sampai harum. Masukkan irisan cabe merah dan hijau keriting.
3

Masukkan potongan cumi yang sudah disiapkan, kemudian tambah saus tiram, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk-aduk cepat diatas api sedang besar.
4

Matikan kompor, tuangkan dalam mangkok dan sajikan.
5

Selesaaaaaiiii. Mudah banget kan mom? 😆