Instructions de cuisine
- 1
Verser le lait dans une casserole et le faire porter à ébullition.
- 2
Une fois le lait porté à ébullition, ajouter le riz ainsi que le sucre et bien mélanger.
- 3
Faire frémir la préparation à feu doux pendant 40 min en mélangeant régulièrement. Le lait épaissit en refroidissant.
- 4
Avant de service ajouter le caramel au beurre salé selon votre convenance. Vous pouvez le déguster chaud, tiède ou froid à vous de voir !
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