Pangsit Ikan Patin
Mau buat mie ayam, suami suka paket lengkap. mau buat pangsit ayam, tapi takut ga cukup ayamnya buat toping mie nya nanti. alhasil jadilah pangsit ikan patin, karna ada stoknya ikan patin 😂.
Pangsit Ikan Patin
Mau buat mie ayam, suami suka paket lengkap. mau buat pangsit ayam, tapi takut ga cukup ayamnya buat toping mie nya nanti. alhasil jadilah pangsit ikan patin, karna ada stoknya ikan patin 😂.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet Ikan Patin, ambil hanya dagingnya.
Potong agak kecil agar mempermudah saat diblender. - 2
Siapkan minyak panas, goreng duo bawang hingga kuning keemasan, kemudian tiriskan.
- 3
Selanjutnya masukkan semua *Bahan Utama* dan *Bahan Pelengkap* kedalam chopper. Giling semuanya sampai halus.
- 4
Tambahkan hasil gilingan dengan daun bawang. aduk rata.
- 5
Siapkan kulit pangsit, hasil gilingan dan air es digelas secukupnya.
- 6
Masukkan hasil gilingan kedalam kulit pangsit, lalu ujung kulit yg akan dilipat berikan sedikit air es untuk merekatkannya.
Lakukan hal ini sampai adonan habis. - 7
Siapkan air untuk merebus pangsit, didihkan air kemudian masukkan pangsitnya. kecilkan api, tunggu sampai adonan terangkan kepermukaan air.
- 8
Angkat pangsit yg telah matang, tunggu sampai uap panas hilang.
- 9
Pangsit bisa langsung digoreng ataupun jafdi stok di freezer.
- 10
Untuk stok difreezer saat ingin digunakan bisa digoreng, dikukus atau direbus kembali (sebentar saja).
- 11
Saya menghasilkan 31 pangsit patin untuk adonan sesuai resep ini dengan isian pangsit yg mungil2.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar