Ayam goreng bumbu ungkep
Alhmdulillah udah hari jumat lagi, karena kalau hari jumat pasti masak spesial yaitu soto, nah seneng banget nih ngolah ayam ungkep nya . Rasanya gurih nampol banget.. 😀
#PejuangGoldenBatikApron3
#DapurRastafara
#Ponorogo
Ayam goreng bumbu ungkep
Alhmdulillah udah hari jumat lagi, karena kalau hari jumat pasti masak spesial yaitu soto, nah seneng banget nih ngolah ayam ungkep nya . Rasanya gurih nampol banget.. 😀
#PejuangGoldenBatikApron3
#DapurRastafara
#Ponorogo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan utamanya, cuci bersih ayam dan bahan bumbu halus, siapkan dicobek.
- 2
Haluskan bumbu2, kemudian panaskan wajan dengan sedikit minyak tumis sebentar lalu masukkan ayam.
- 3
Lalu tambahkan 500 ml air kemudian ungkep kurleb 25-30 menit
- 4
Setelah kira2 15 menit tambahkan royco dan ungkep kembali sampai air menyusut. Jika sudah menyusut, ayam siap digoreng. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- 5
Selama menggoreng tutup wajannya agar tidak meletup2 keluar minyak panasnya. Angkat dan tiriskan, selamat mencoba 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar