Marmer Cake

Name: Marmer Cake
Yield: 16potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kuning telur; 5 putih telur; 250 gr butter (sy pake mix butter-margarin); 150 gr terigu; 150 gr gula halus (bisa ditambah bila suka lebih manis); 1/2 sdt pasta vanila; 25 gr susu bubuk; secukupnya Coklat bubuk

Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569

Surabaya

Bikin ini buat latihan saja, ngelemesin tangan. Hitung2 buat camilan anak dan suami jg. Jenis buttercake begini, rich taste banget. Perpaduan cake dan rasa coklat nya enak. Diet lewat deh.. 😄

Lebih banyak

Marmer Cake

Rasalhaq Ummu Ibrohim @cook_5396569

Surabaya

Bikin ini buat latihan saja, ngelemesin tangan. Hitung2 buat camilan anak dan suami jg. Jenis buttercake begini, rich taste banget. Perpaduan cake dan rasa coklat nya enak. Diet lewat deh.. 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

16potong

6kuning telur
5putih telur
250 grbutter (sy pake mix butter-margarin)
150 grterigu
150 grgula halus (bisa ditambah bila suka lebih manis)
1/2 sdtpasta vanila
25 grsusu bubuk
secukupnyaCoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Mixer butter dan gula dg kecepatan tinggi sampai pucat dan mengembang
2

Turunkan kecepatan, Masukkan kuning telur satu persatu, kemudian masukkan pasta vanila
3

Masukkan campuran terigu dan susu bubuk, aduk rata.
4

Mixer putih telur+sedikit perasan jeruk nipis, sampai soft peak (jangan terlalu kaku)
5

Campur adonan butter dan putih telur. Bagi 3tahap pengadukan, dengan teknik aduk balik
6

Ambil sedikit adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Buat motif marmer dg menumpuk adonan putih dan coklat bergantian
7

Panggang dalam oven suhu 170dercel selama -+ 25menit.