Tahu Telur Puyuh Pedas Manis

Name: Tahu Telur Puyuh Pedas Manis
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 tahu yg sdh dibelah dan di goreng; 1 pak telur puyuh isi 20, rebus; 1/2 bawang bombay, iris; 2 siung bawang putih, geprek, cincang; Secukupnya garam, royco, merica bubuk; Bahan saus :; 1 sdm desaku bumbu balado; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 100 ml air matang

gayatrifitria @gayatrifd

Tasikmalaya

#PejuangGoldenBatikApron

Btw tinggal brp mgg lagi sih golden apron ? Deg2an hihi...
Keterangan resep :
Tahu yg saya pakai adlh left over hr sebelumnya. Jd memang sdh terbagi 2. Nah krn ingin besar yg seimbang dgn telur puyuh, saya potong 2 lg tiap tahu.
Terimakasih.❤️

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tahu Telur Puyuh Pedas Manis

gayatrifitria @gayatrifd

Tasikmalaya

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5-6 orang

5tahu yg sdh dibelah dan di goreng
1 paktelur puyuh isi 20, rebus
1/2bawang bombay, iris
2 siungbawang putih, geprek, cincang
Secukupnyagaram, royco, merica bubuk
Bahan saus :
1 sdmdesaku bumbu balado
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
100 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan2.
2

Kupas telur puyuh, potong 2 masing2 tahu agar besarnya seimbang dgn telur. Dari awal aja belah 4 ya bun, saya telat hihi punten.
- Campur bahan saus sampai rata
3

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu.
Tambahkan air. Aduk rata.
4

Masukkan tahu dan telur.
Tambah royco, merica.
Cek rasa.
Masak hingga bumbu meresap.