Ayam Pop

Name: Ayam Pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam kampung; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 15 lembar daun salam; 6 lembar daun jeruk purut; 2 batang sereh, geprek; 1 ruas laos, geprek; 1 mug air kelapa; secukupnya garam

'Izzatil 'Adawiyah @izzadawy

warung padang deket rumah gaada yang jual, yaudah bikin sendiri aja 🤧

Lebih banyak

Ayam Pop

'Izzatil 'Adawiyah @izzadawy

warung padang deket rumah gaada yang jual, yaudah bikin sendiri aja 🤧

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam kampung
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 buahkemiri
Bumbu Ungkep
15 lembardaun salam
6 lembardaun jeruk purut
2 batangsereh, geprek
1 ruaslaos, geprek
1 mugair kelapa
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri
2

Lumuri ayam dengan bumbu halus, simpan di kulkas hingga semalam
3

Ungkep ayam dengan air kelapa, sereh, daun jeruk purut, daun salam, dan laos. Tambahkan garam hingga rasanya pas.
4

Tunggu hingga air menyusut, lalu tiriskan
5

Goreng ayam dengan minyak panas selama 30 detik
6

Ayam pop siap disajikan✨ Disantap dengan nasi hangat, sambel ijo, dan daun singkong rebus makin mantap👍✨