Pesmol Ikan Kembung

Name: Pesmol Ikan Kembung
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ruas jahe; 2 ruas kunyit; 5 cabai merah; 6 bawang merah; 4 bawang putih; 2 kemiri; 2 lembar daun salam; 1 sereh geprek; 1 buah tomat; 3 lembar daun bawang; 2 sdt garam,; 3 sdt kaldu jamur,; 1 sdt merica bubuk,; 2 sdt gula putih

Else Ayi @elseayiie

Hidangan yg sangat cocok untuk keluarga

Lebih banyak

Pesmol Ikan Kembung

Else Ayi @elseayiie

Hidangan yg sangat cocok untuk keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 ruasjahe
2 ruaskunyit
5cabai merah
6bawang merah
4bawang putih
2kemiri
2 lembardaun salam
1sereh geprek
1 buahtomat
3 lembardaun bawang
2 sdtgaram,
3 sdt kaldu jamur,
1 sdt merica bubuk,
2 sdt gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi ikan kembung dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit
2

Goreng ikan sebentar
3

Halusan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Lalu tumis bumbu hingga harum
4

Jangan lupa untuk menambahkan daun salam, sereh geprek, cabai rawit, tomat, daun bawang. Lalu tambahkan sedikit air
5

Lalu masukkan 2sdm garam, 3sdt kaldu jamur, 1sdt merica bubuk, dan 2sdt gula putih
6

Masuk kan ikan kembung tumis sebentar dan ikan sudah siap dihidangkan