नमकीन छाछ (Namkeen Chaas recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम दूध को गरम करके ठंडा करेंगे। और रात भर दही जमने के लिए ढक कर रख देंगे। फिर हम सारी सामग्री को इकट्ठा करेंगे।
- 2
अब दही को भगोनी में निकाल कर अच्छी तरह फेंट लेंगे। फिर पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 3
अब हम इसमें नमक व सारे मसाले डालकर मिक्स करेंगे।लीजिए हमारा मसाला छाछ बनकर तैयार हैं। तैयार छाछ को गिलास में डालकर ऊपर से जीरा पाउडर व पुदीना पाउडर डालकर सर्व करें।
कीवर्ड
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