पालक चपाती रोल (Palak chapati roll recipe in Hindi)

Rita Mehta ( Executive chef )
Rita Mehta ( Executive chef ) @cookvidmehtarita
Punjab settled in Kerala

#jan #w3
#steam/fried
#win#week8
सर्दी मे शाम को चाय के साथ गर्म गर्म स्नैक्स खाने को मन करता करता है तो उस दिन दोपहर की चपाती पड़ी थी साथ मे पालक दाल औऱ आँवला कई चटनी थी मैंने झट सें रोल बनाने कई सोचा तोह तैयार करे

पालक चपाती रोल (Palak chapati roll recipe in Hindi)

#jan #w3
#steam/fried
#win#week8
सर्दी मे शाम को चाय के साथ गर्म गर्म स्नैक्स खाने को मन करता करता है तो उस दिन दोपहर की चपाती पड़ी थी साथ मे पालक दाल औऱ आँवला कई चटनी थी मैंने झट सें रोल बनाने कई सोचा तोह तैयार करे

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सामग्री

15 मिनट
3 सर्विंग
  1. 3चपाती
  2. 3 चमचपालक दाल
  3. 4 चमचआँवला की चटनी
  4. आवश्यकतानुसारचीज़ स्लाइस
  5. 1 छोटाछोटा या गोल प्याज़ की स्लाइस भी डाल सकते है
  6. 1 बड़ा चमच बेसन
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1 चमचतेल
  9. आवश्यकतानुसारपरोसने के लिए टोमेटो सॉस

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    पहले आँवला चटनी मे बेसन औऱ थोड़ा चुटकी नमक मिलाये (आँवला चटनी की रेसिपी मेरे पेज पे देख सकते है औऱ पालक दाल की रेसिपी भी) पहले चपाती पर चटनी बेसन वाला मिक्सचर लगाएऊपर चीज़ स्लाइस रखे

  2. 2

    इसके ऊपर पालक वाला मिक्सचर थोड़ा फेलाये औऱ चपाती को रोल करे ऐसी ही सभी बना लो औऱ बाकि बचा मिक्सचर रोल के ऊपर ही लगा कर स्टीम करे

  3. 3

    अब कवर कर के स्टीमर मे 5 मिनट स्टीम करे औऱ निकाल कर तवा पर तेल डाल कर दोनों तरफ रोल को सुनेहरा करे औऱ बीच सें काट कर सॉस के साथ गर्म गर्म सर्व करे औऱ मज़ा ले

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rita Mehta ( Executive chef )
पर
Punjab settled in Kerala
मुझे नयी नयी रेसिपी बनाना बहुत अच्छा लगता है.I love cooking and its my passion
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