Model Crispy

Name: Model Crispy
Yield: 7-10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg terigu; 2 genggam Sagu; 1 butir Telur ayam; Secukupnya garam; 4 sendok makan minyak goreng; secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng model; secukupnya bawang putih; secukupnya udang; sesuai selera penyedap & garam; secukupnya kecap + timun + seledri

Wiwik Oktarina @naomiwosch

Kepahiang ,bengkulu

Model modifikasi waktu zaman sekolah, tepatnya di provinsi bengkulu kabupaten kepahiang. Waktu masih Smp sekarang udah gada yg jual .

Lebih banyak

Model Crispy

Wiwik Oktarina @naomiwosch

Kepahiang ,bengkulu

Model modifikasi waktu zaman sekolah, tepatnya di provinsi bengkulu kabupaten kepahiang. Waktu masih Smp sekarang udah gada yg jual .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7-10 porsi

1/2 kgterigu
2 genggamSagu
1 butirTelur ayam
Secukupnyagaram
4 sendok makanminyak goreng
secukupnyaMinyak goreng untuk menggoreng model
Bumbu kuah :
secukupnyabawang putih
secukupnyaudang
sesuai selerapenyedap & garam
Pelengkap :
secukupnyakecap + timun + seledri

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Capurkan terigu, sagu, garam.
2

Kocok lepas telur air kira² saja
3

Kemudian aduk sampai rata. Kalo sudah luamayan kalis bisa di giling dg mesin pembuat mie atau botol.
4

Potong persegi kemudian bentuk sesuai selera
5

Panaskan minyak kemudian goreng
6

Untuk kuah, tumis bawang putih, udang smpai harum. Kemudian masukan air. Masak sampai mendidih kemudian masukan gatam penyedap. Kemudian koreksi rasa.
7

Tambahkan pelengkap seperti seledri, kecap, timun & bawang goreng.