Umbut kepala / ia sim chai

Name: Umbut kepala / ia sim chai
Yield: 1 kuali gede
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang Umbut Kelapa/Sagu; 2 lembar Daun salam; secukupnya Santan; 1 batang serai geprek; 6-7 butir Keminting; 10 Butir Bawang Merah; 6-7 buah Cabe keriting (buang biji); 4 Butir Bawang Putih; 1 ruas Kunyit

Feny Fransisca @feny_fr

Pontianak, KalBar

Bisa dimasak dengan Umbut Kelapa, Umbut Sagu.
Umbut kelapa 2 batang cuma Rp.12.000 di kampung...
Murmer....
Manis...enak lagi.

Lebih banyak

Umbut kepala / ia sim chai

Feny Fransisca @feny_fr

Pontianak, KalBar

Bisa dimasak dengan Umbut Kelapa, Umbut Sagu.
Umbut kelapa 2 batang cuma Rp.12.000 di kampung...
Murmer....
Manis...enak lagi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

1 kuali gede

1 batangUmbut Kelapa/Sagu
2 lembarDaun salam
secukupnyaSantan
1 batangserai geprek
Bumbu Halus :
6-7 butirKeminting
10 ButirBawang Merah
6-7 buahCabe keriting (buang biji)
4 ButirBawang Putih
1 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Umbut,
Ambil yang paling muda.
Sambil dipotong, sambil rendam air....klo ga nanti kuning umbut yang sudah di potong itu.
2

Jadi bumbu halusnya tumis dulu,
Masukkan santannya sampai mendidih.
Masukkan umbut.
Masukkan airnya sampai mendidih masak....

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Feny Fransisca @feny_fr

pada 26 Februari 2023 07.46

Pontianak, KalBar

Disini adalah tempat saya menyimpan resep masakan sederhana untuk orang rumah. Dikala Saya sering lupa dan bingung mau masak apa?saya bisa buka dan lihat disini.Siapa tau, untuk Mama Baru, juga bisa terbantu. hehehe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Kelapa Sereh Cabe Kriting Santan Sagu Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya