मसाला तिकोना पराठामसाला तिकोना पराठा
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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बेसन में अजवाइन, नमक, लाल मिर्च पाउडर, चिली फलैक्स और महीन कटा पुदीना और हरा धनिया डाले|1कप गेहूँ का आटा मिलाये|2टीस्पून ऑयल डाले और पानी की सहायता से आटा गूँथ ले |15मिनट ढक कर रखे|
- 2
आटे की लोई ले |पेड़ा बनाये गोल बेल ले|ऊपर से थोड़ा ऑयल लगाये सूखा आटा स्प्रिंकल करें |बीच से मोड़ दे|
- 3
फिर से चम्मच से ऑयल लगाये और सूखा आटा स्प्रिंकल करें और तिकोना मोड ले और बेल ले|गरम तवे पर पराठा डाल दे और एक तरफ से सिकने के बाद पलटे और ऑयल या घी लगाकर सुनहरा होने तक शेक ले|दही के साथ सर्व करें|
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