कुकिंग निर्देश
- 1
चावल आटा छान ले उसमे थोड़ा सा नमक डाल दे थोड़ा पानी गुनगुना कर ले और उस आटे में डालकर सख्त आटा तैयार कर ले
- 2
एक कड़ाही में पानी गरम करने रखे उसके ऊपर छ लनी रख दे आटे की लम्बी लम्बी बेल बना कर छलनी में रखे और ढक दे
- 3
25, मिनिट पका ले फिर कड़ाही में तेल गरम करे करे उसमे तिल और सूखी मिर्च डाले
- 4
उसमे शक़्कर नींबूमिलाकर 5 मिनिट पका कर गैस बंद कर दे
कीवर्ड
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