SOP kacang merah iga babi

Name: SOP kacang merah iga babi
Yield: 4 - 6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg iga babi (di rebus ± 45 mnt atau lebih smpai empuk); 5 siung bawang putih (di cincang halus lalu di tumis); 2 bungkus lada bubuk (di sesuaikan dengan kebutuhan); 2 sdm kecap asin; 3 buah wortel; 1 ikat daun sop; 1 buah tomat (di potong memanjang); ±1 bungkus bumbu racik sop sayur (disesuaikan sesuai kebutuhan); 3 genggam kacang merah (di rendam semalamam)

Mommy Queen @cook_14560770

SOP kacang merah iga babi

Mommy Queen @cook_14560770

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

≥1 jam

4 - 6 org

2 kgiga babi (di rebus ± 45 mnt atau lebih smpai empuk)
5 siungbawang putih (di cincang halus lalu di tumis)
2 bungkuslada bubuk (di sesuaikan dengan kebutuhan)
2 sdmkecap asin
3 buahwortel
1 ikatdaun sop
1 buahtomat (di potong memanjang)
±1 bungkusbumbu racik sop sayur (disesuaikan sesuai kebutuhan)
3 genggamkacang merah (di rendam semalamam)

Tersimpan

Cara Membuat

≥1 jam

1

Kacang merah yang sdah di rendam semalamam, di rebus ±30 mnt smpai empuk. Setelah itu tiriskan dan buang airnya.
2

Masukan air baru secukupnya disesuaikan dengan kebutuhan, tunggu sampai mendidih kemudian masukan kacang merah dan wortel rebus smpai wortel empuk, kemudian masukan iga babi.
3

Setelah itu masukkan lada bubuk dan bumbu racik sop sayur disesuaikan dengan kebutuhan.
4

Koreksi rasa, jika sdah pas.
Masukan bawang putih tumis dan daun sop. Sajikan 💕