Lemongrass Tea

Utk lemongrass ini semua takaran kira2 aja. Tergantung selera masing2. Utk sereh dan teh sesuai selera aja.
Lemongrass Tea
Utk lemongrass ini semua takaran kira2 aja. Tergantung selera masing2. Utk sereh dan teh sesuai selera aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sereh, kurang lebih hanya pakai 10-12cm aja. Geprek.
- 2
Masukan air (suhu ruang) ke dalam teko tanah liat. Masukkan sereh, teh, dan irisan jahe. Masak dengan api sedang, setelah mendidih kecilkan api. (Masak lagi -+ 15-20 menit dihitung dr air mendidih)
- 3
Ampas jangan dibuang, masak 1x lg dengan metode yang sama atau lgs kasih air panas masak sampe bergejolak airnya. Lalu matikan api (tutup teko sampe adem). Ampas bisa dimasak max 2x tergantung seberapa banyak sereh dan tehnya.
- 4
Utk lemongrass tea aku bikin tawar, jd taro kulkas, kalau mau minum tinggal tuang ke gelas kasih madu lagi.
- 5
Note : kali ini d resep aku pakai klo gak salah 18 lemongrass (krn abisin stok sereh di kulkas yang ud mulai peyot 😁). Teh nya pakai teh puer cina kira2 aja. Krn sereh nya banyak jd 3x seduh -+ hasil jadi nya kmrn 2L 😄. Tp klo mau hasil lebih light pakai teh celup biasa lipton aja.
- 6
Penataan : siapkan gelas, masukkan madu (-+3sdm), es batu, lemongrass tea, longan, selasih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar