Sayap goreng terasi

Name: Sayap goreng terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam; 2 siung bawang putih geprek; 5 sdm tepung tapioka; secukupnya Gula, garam, kaldu; Minyak wijen/kecap ikan; Air lemon; 1 butir telor; 5 siung bwg merah; 10 cengek merah dan hijau; 1 tangkai daun bawang

meira @dapur_buna

Bandung

Recook dr resep nya prinsa 😁

Lebih banyak

Sayap goreng terasi

meira @dapur_buna

Bandung

Recook dr resep nya prinsa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsayap ayam
Bahan marinasi
2 siungbawang putih geprek
5 sdmtepung tapioka
secukupnyaGula, garam, kaldu
Minyak wijen/kecap ikan
Air lemon
1 butirtelor
Sambal terasi goreng
5 siungbwg merah
10cengek merah dan hijau
1 tangkaidaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayap ayam, cuci bersih
2

Siapkan bahan marinasi dan satukan dengan ayam, marinasi kurang lebih 30menit
3

Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng ayam yg sudah dimarinasi sampai golden brown
4

Untuk sambel : potong2 bawang merah cengek dan bawang daun
5

Panaskan sedikit minyak, goreng bawang, cengek hingga wangi tambahkan sedikit air masukan gula, garam, dan penyedap tes rasa