Pukis Banyumas Enak

Name: Pukis Banyumas Enak
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 100 gram roombutter; 200 gram mentega margarin; 500 gram terigu; 750 ml santan dari 2 santan instan; 2 sdm fermipan; 1 sendok vanili cair; 4 helai daun jeruk; 1/2 kaleng susu kental manis; 1 sdt garam; 300 gram Gula Pasir; 2 sdm coklat bubuk

Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Adopsi dari resep pukis banyumas

Lebih banyak

Pukis Banyumas Enak

Insani Surabaya @resep_mama_risa259

Adopsi dari resep pukis banyumas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

30 porsi

4 butirtelur
100 gramroombutter
200 grammentega margarin
500 gramterigu
750 mlsantan dari 2 santan instan
2 sdmfermipan
1 sendokvanili cair
4 helaidaun jeruk
1/2 kaleng susukental manis
1 sdtgaram
300 gramGula Pasir
2 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Masak santan, susu kental manis, garam dan daun jeruk hingga mendidih jng sampai santan pecah... dinginkan
2

Cairkan mentega dan roombutter dinginkan
3

Campur semua tepung terigu, ragi instant
4

Kocok telur, vanili dan gula dengan mixer hingga mengembang
5

Masukkan fermipan kemudian susu kental manis
6

Masukkan campuran terigu, santan dan mentega cair dengan kecepatan rendah sedikit demi sedikit secara bergantian
7

Tutup adonan rapat diamkan selama 2 jam hingga mengembang
8

Panggang Dalam Cetakan Pukis Beri Rasa Sesuai Selera... bisa coklat atau yang lain
9

Angkat lapisi dengan mentrga