Patin Crispy
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan patin fillet, beri lemon. Biarkan 10 menit. Lalu bilas bersih
- 2
Siapkan tepung maizena dan tepung krispi. Campur rata.
Lalu siapkan di mamgkuk terpisah telur, kocok lepas.
- 3
Marines ikan dengan bawang putih bubuk, garam dan merica. Tunggu 30-60 menit hingga meresap.
- 4
Celupkan ikan ke telur kocok, lalu pindahkan ke mangkuk tepung kering. Tekan-tekan.
- 5
Goreng di minyak panas
- 6
Balik saat sudah kecoklatan
- 7
Angkat dan tiriskan. Siap disantap. Pakai nasi hangat dan saus sambal lebih mantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16962390











Komentar