Cara Membuat
- 1
Sikat cangkang kerang bersihkan dengan air dan cuci bersih.
- 2
Cuci dan Siapkan semua bumbu halus dan saos dkk.
- 3
Panaskan air dan masukan bumbu rebus dan kerang. Rebus hingga kerang terbuka dan lalu tiriskan.
- 4
Blander semua bahan bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mudah di blender.
- 5
Panaskam minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- 6
Masukan bumbu lain, jahe geprek, merica, bubuk kaldu, garam, gula, saos tiram, saos sambal. Tumis kembali ssebentar.
- 7
Masukan potongan tomat dan bawang bombay, saus dkk lalu tumis.
- 8
Masukan kerang dan air lalu aduk rata hingga tercampur (pelan pelan saja) atau goyang" dan tambahkan jagung yg sudah direbus.
- 9
Setelah tercampur rata. Matikan kompor dan sajikan. Taraaa, kerang saus padang siap disantap dengan nasi hangat atau di cemil.
- 10
Enak dan semoga bermanfaat yaaa 🥰
Resep Serupa
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kalau libur, biasanya kumpul keluarga besar. Masing-masing bawa makanan..Kerang saus Padang biasanya gak pernah terlewat.Untuk hari ini, sebetulnya bikin 5 killo.Tapi saya tuis resep 1 kg saja ya.Kerangnya dan beberapa bumbu yg ssya masak adalah hasil belanja #segarberkualitas dari pasar pagi tadi.Seperti biasa langsung tandas dikerotok sekali makan rame-rame...#cookpadcommunity_bogor Binti Sae -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Malem-malem si lilbro dapet kerang banyak banget langsung dari laut selatan. Ya sudah lah langsung dieksekusi, itung² buat menu makan malam. Denger kerang, yabg muncul langsung masak saus Padang. Yuk lah let's cook with me!! 🤩#kerangsauspadang #kerang #sauspadang Chef Muhammad R. Florean -
-
-
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Saus padang bisa dicampur cumi , udang or filet ikan 😊 Jihan Kitchen Log -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
27.04.18#DapurUmmuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik_kerangInspirasi resep ci Xander'skitchen. Terimakasih resepnya 🙏 Dapoer Zoe -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Mumpung ada kerang segar dari pantai. Pastikan kondisinya baik, bersihkan pasirnya semaksimal mungkin. Bumbunya bisa disesuaikan selera 😍 selamat mencoba!#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya Monica Novara H. -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Waaah seneng banget golden apron ada lagi nih! Untuk setoran pertama aku ada resep kerang saus padang 😁Kali ini pakai kerang yang aku ga tau nama kerangnya, pas liat di pasar langsung angkat aja, lupa nanya nama kerangnya ke abang yang jual 😅Tapi kerangnya enak banget, kenyal dan gurih bangeeeet! Yuk coba bikin ini juga yuuuk! 😉#TiketGoldenBatikApron #GoldenApron2022 Melka Faradilla Husna Sembiring -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Baru pertama kali nyoba bikin kerang saus padang...liat2 di mbah google ternyata g ribet ya...resep y sy modif sedikit sesuai bahan2 yg ada di rumah Widia🍭🍮 -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Resepnya ngintip punya Chef Muhammad hahahaNgga nyangka rasanya bener2 ciamik 💪😻 Dya -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Beli kerang 1kg d pasar,cm g mgkn kan dimasak langsung semua,bisa sih habis tp ingat kolesterol 🤣Habis beli dr pasar,kerang langsung cuci bersih,ak sih biasa cuci kerang digosok2 sesama kerang dlm baskom,bilas beberapa kali smp airnya bersih,berarti kerang sudah bersihJaman masih kecil dulu inget banget klo disuruh mama bersihin kerang,disikat satu2 pake sikat gigi 😅 skrg klo inget bisa ketawa sendiri melakukan hal itu 🤣#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein Maria Steffani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar