Bubur Nasi Tinggi Protein
Ini resep bikin sendiri pas sakit di kos-kosan nggk ada yg ngurus. Nasi dibuburin dengan cara simple tapi tinggi protein. Oiya, bubur nasi ini sengaja nggk pakai santan. Jadi aman untuk yang punya magh, yg baru demam atau pencernaan berat karena kosong dalam waktu lama. Silahkan dicoba ya..
Bubur Nasi Tinggi Protein
Ini resep bikin sendiri pas sakit di kos-kosan nggk ada yg ngurus. Nasi dibuburin dengan cara simple tapi tinggi protein. Oiya, bubur nasi ini sengaja nggk pakai santan. Jadi aman untuk yang punya magh, yg baru demam atau pencernaan berat karena kosong dalam waktu lama. Silahkan dicoba ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam..angkat setelah matang..Pisahkan kulit..Potong ayam dadu/suwir sesuai selera.
- 2
Wortel potong seperti dadu kecil-kecil.
- 3
Iris bawang putih, sangrai hingga wangi, masukkan Cabai, lalu masukkan telur ayam, wortel, aduk hingga matang. Bawang merah disangrai sendiri untuk taburan.
- 4
Ambil 1 centong nasi/2 sendok nasi, masukkan ke panci dan panaskan dengan air secukupnya hingga nasi melunak.
- 5
Setelah nasi lunak, masukkan daun salam, bumbu sangrai, wortel, telur dan garam ke dalam panci. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.
- 6
Angkat. Tuangkan ke dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam, irisan daun bawang dan brambang goreng. Bubur nasi tinggi protein siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar