Kimchi Timun Jepang
Sri Puji Lestari @splestari
Punya zuchini tapi bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibumbu kayak bikin kumchi.
Kimchi Timun Jepang
Punya zuchini tapi bingung mau diapain, akhirnya nyoba dibumbu kayak bikin kumchi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siap kan bahan. Potong timun tipis tipis.
- 2
Kemufian rendam potong zuchini pada air garam kurang lebih 15 menit atau sampai layu. Kemudian tiriskan.
- 3
Haluskan bawang putih dan jahe.
- 4
Campur bawang outih dan jahe halus dengan cabe bubuk, minyak wijen dan kecap ikan hingga membentuk pasta.
- 5
Tambahkan irisan zuchini dan aduk aduk hingga rata.
- 6
Kimchi zuchini bisa langsung dimakan atau bisa juga difermentasi dengan memasukkan ke wadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16981505
Komentar