Foto resep Gangan ikan Belitung

Gangan ikan Belitung

Venny @cook_SVnkg111

Suka bgt sama masakan ini karna aku org belitung 🤭🤭

Suka bgt sama masakan ini karna aku org belitung 🤭🤭

Gangan ikan Belitung

Venny @cook_SVnkg111

Suka bgt sama masakan ini karna aku org belitung 🤭🤭

Suka bgt sama masakan ini karna aku org belitung 🤭🤭

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1jam

5org

1 kgikan kakap
1 bhNanas Palembang (mengkel)
2 bhTomat
2 bgksAsem jawa (cairkan) pakai sckpnya sesuaikan selera masing2
Garam, micin, gula sckpnya
Bumbu dihaluskan
7 bhBawang merah
2 btgSereh
10 bhCabai keriting
7 bhkemiri
1 ruaslengkuas (5cm)
1 ruaskunyit (5cm)
1 sdmTerasi sangrai

Cara Membuat

1jam

1

Potong ikan, cuci dgn garam
2

Potong nanas sesuai selara
3

Siapkan air asam
4

Didihkan air, masukan bumbu yg dihaluskan, garam, micin, gula masak bumbu smp mateng
5

Masukkan nanas, tomat & air asem
6

Setelah rasanya pas, masukan ikan masak selama 10mnt
7

Cicipi smp rasanya pas, hidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Venny @cook_SVnkg111

pada 07 Juli 2023 07.58

Cooking / Baking / Culinary is a Fantastic Hobby

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Sereh Cabe Kriting Lengkuas Tomat Bawang Merah Nanas Kakap Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya