Sup jagung manis

Name: Sup jagung manis
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-5 buah sosis sapi; 1 bonggol jagung manis yg sudah dipipil; 100 gr dada ayam yg sudah direbus & dipotong dadu (ak pakai fried chicken tinggal hilangkan tepungnya); 2 butir telor ayam; 1 siung bawang putih; 1/2 potong bawang bombang lalu cincang kasar; 1 sdt lada; 1-2 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya Penyedap rasa; 1-2 sdt saos tiram; 1 sdt kecap asin

Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani) @dapurkanazone

Sup ini ak recook krn suami habis cabut gigi & selama bbrp hari hrs mkn yg gampang dicerna. Sup ini juga bisa untuk anak² yg lagi GTM. Rasanya gurih. Yuk recook & cooksnap 🌹

Lebih banyak

Sup jagung manis

Dapur Kana (Ratih Ayu Maharani) @dapurkanazone

Sup ini ak recook krn suami habis cabut gigi & selama bbrp hari hrs mkn yg gampang dicerna. Sup ini juga bisa untuk anak² yg lagi GTM. Rasanya gurih. Yuk recook & cooksnap 🌹

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3-5 buahsosis sapi
1 bonggoljagung manis yg sudah dipipil
100 grdada ayam yg sudah direbus & dipotong dadu (ak pakai fried chicken tinggal hilangkan tepungnya)
2 butirtelor ayam
1 siungbawang putih
1/2 potongbawang bombang lalu cincang kasar
1 sdtlada
1-2 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyaPenyedap rasa
1-2 sdtsaos tiram
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang putih & bombay dgn sedikit minyak (km jg bs pakai margarin) hingga harum
2

Masukkan jagung manis. Tumis hingga empuk
3

Tambahkan 400-500ml air kedalam wajan. Tunggu hingga mendidih
4

Masukkan sosis yg sudah dipotong & dada ayam
5

Masukkan bumbu² (lada, gula, garam, penyedap, saos tiram, kecap asin). Aduk² & icip sesuai rasa
6

Kocok lepas 2 butir telor ayam. Masukkan ke dalam wajan. Aduk searah jarum jam
7

Aduk hingga telor menjdi matang. Lalu taburi dengan seledri cincang diatasnya. Siap dihidangkan