Sawi putih gulung ayam tahu

Lagi ngurangin goreng2an, trs terpikirkan menu ini, ada bahan dikulkas dada ayam sama tahu, auto eksekusi meski nyari sawi putih dlu kepasar. Cocok buat menu diet juga ya ini, untuk sausnya mirip saus dimsum ku bikinnya. Happy cooking moms 🫰🏻
Sawi putih gulung ayam tahu
Lagi ngurangin goreng2an, trs terpikirkan menu ini, ada bahan dikulkas dada ayam sama tahu, auto eksekusi meski nyari sawi putih dlu kepasar. Cocok buat menu diet juga ya ini, untuk sausnya mirip saus dimsum ku bikinnya. Happy cooking moms 🫰🏻
Cara Membuat
- 1
Cuci sawi putih hingga bersih kemudian rebus sebentar sampai layu aja jgn sampai matang
- 2
Cuci ayam dan tahu kemudian haluskan, aku pake blender untuk ayamnya, tambahin bawang merah 2 biji yg sudah di haluskan, kemudian lada, garam, kaldu bubuk, saori saus tiram. Klo udah terbiasa masak kira2 aja ya pasti tau takarannya
- 3
Taroh adonan di atas sawi kemudian gulung2.
- 4
Kukus selama kurang lebih 15 menit sembari mengukus, aku bikin sausnya
- 5
Untuk sausnya, rebus bawang putih 1 biji bersama cabe2an kemudian haluskan, tumis sebentar kemudian tambahkan air sedikit dan tambahkan saus tomat dan saus pedasnya, masukan gula, garam, kaldu kemudian koreksi rasa, kalo rasa sudah pas masukan larutan tepung maizena ke dalam sambal aduk2 smpai mengental ya. Kemudian sajikan diatas sawi yang sudah matang tadi 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar