Spaghetti Creamy Carbonara

Name: Spaghetti Creamy Carbonara
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr, Spaghetti, rebus al dente dgn sedikit minyak dan garam. Tiriskan; 250 gr, daging cincang / smoked beef 8 lembar; 10 bj, jamur kancing (sesuai selera), iris-iris; 2 siung, bawang bombai, cincang; 12 siung, bawang putih, cincang; 2 sdm, merica bubuk (kl mau dicampur dgn black pepper jg enak); 2 sdm, tepung terigu; 4 sdm, keju spready; 4 sdm, parmesan/ keju parut juga boleh; 4 sdm, Mentega; 4 butir, kuning telor (kl aq kadang aq pakein 2 telor sm putihnya); 320 ml, cream, (kl gak ada, bs juga diganti susu cair); 400 ml, Air (dikira2 jangan sampai spaghetti kelembekan); secukupnya Garam dan gula,; Parmesan untuk taburan

ummu_ali @Sarah_Lutfi

Jember

Resep by @devinahermawan

Menurutku ini resep untuk carbonara paling enak. Jadi aku setiap bikin pasta carbonara selalu pakai resep ini. Semoga kalian bisa mencoba juga yaa❤️

Resep by @devinahermawan

Menurutku ini resep untuk carbonara paling enak. Jadi aku setiap bikin pasta carbonara selalu pakai resep ini. Semoga kalian bisa mencoba juga yaa❤️

Lebih banyak

Spaghetti Creamy Carbonara

ummu_ali @Sarah_Lutfi

Jember

Resep by @devinahermawan

Menurutku ini resep untuk carbonara paling enak. Jadi aku setiap bikin pasta carbonara selalu pakai resep ini. Semoga kalian bisa mencoba juga yaa❤️

Resep by @devinahermawan

Menurutku ini resep untuk carbonara paling enak. Jadi aku setiap bikin pasta carbonara selalu pakai resep ini. Semoga kalian bisa mencoba juga yaa❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gr, Spaghetti, rebus al dente dgn sedikit minyak dan garam. Tiriskan
250gr, daging cincang / smoked beef 8 lembar
10bj, jamur kancing (sesuai selera), iris-iris
2siung, bawang bombai, cincang
12siung, bawang putih, cincang
2sdm, merica bubuk (kl mau dicampur dgn black pepper jg enak)
2sdm, tepung terigu
4sdm, keju spready
4sdm, parmesan/ keju parut juga boleh
4sdm, Mentega
4butir, kuning telor (kl aq kadang aq pakein 2 telor sm putihnya)
320ml, cream, (kl gak ada, bs juga diganti susu cair)
400ml, Air (dikira2 jangan sampai spaghetti kelembekan)
secukupnyaGaram dan gula,
Parmesan untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang minyak secukupnya, tumis jamur hingga matang dan wangi. Masukkan duo bawang, tumis hingga harum.
2

Masukkan daging cincang /smoked beef, masak smp matang dan air daging sat. Bubuhi garam, gula, dan merica.
3

Kalo aq, biar gak ribet aq campur semua menjadi satu, cream,air,terigu,telor,mentega,dan keju. aduk rata.
4

Tuangkan ke tumisan, masukkan spaghetti, masak bersama hingga spaghetti matang dan air menyusut. Jangan terlalu sat yaa, krn ketika dingin spaghetti akan lebih padat.
5

Sajikan dengan keju parmesan/keju parut diatasnya.
6

Selamat mencoba💗