Sempol Mie Gulung Sosis
Hay bestie hari ini aku mau share resep ide jualan modal minim yang enak dan bikinnya gampang, yaitu sempol mie. Selain untuk ide jualan bisa untuk ide bekal, bisa juga disimpan di freezer untuk dijadikan frozen food loh.
Sempol Mie Gulung Sosis
Hay bestie hari ini aku mau share resep ide jualan modal minim yang enak dan bikinnya gampang, yaitu sempol mie. Selain untuk ide jualan bisa untuk ide bekal, bisa juga disimpan di freezer untuk dijadikan frozen food loh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong kecil sosis dan iris tipis daun bawang. Sisihkan.
- 2
Rebus mie kering hingga matang. Tiriskan.
Tuang mie ke dalam wadah, potong mie menjadi 4 dengan gunting. Masukkan sosis dan daun bawang.
- 3
Tambahkan bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, lada, telur dan tepung terigu.
- 4
Aduk-aduk hingga tercampur merata. Jika teksturnya masih terlalu padat tambahkan 2 sdm air, aduk lagi hingga rata.
- 5
Ambil 1 sdm adonan, rekatkan pada tusuk sate, hingga membentuk sempol, seperti ini. Hasilnya ada 22 pcs ya.
- 6
Untuk balurannya, campur 1 butir telur + 50 ml air, kocok lepas hingga rata.
- 7
Celupkan sempol mie ke lapisan telur, setelah itu goreng dengan minyak panas. Gunakan api cenderung kecil aja ya. Goreng hingga coklat keemasan lalau angkat dan tiriskan. Goreng secukupnya aja, sisa sempol mie bisa disimpan di kulkas tahan hingga 5 hari. Kalo mau dijadikan frozen food taruh dalam wadah kedap udara, simpan di freezer bisa tahan hingga 1 bulan.
- 8
Sajikan sempol mie dengan saus cocol. Ini enak banget dan bikin nagih. Bahannya sederhana, murah, cara bikinnya juga simple.
- 9
Cocok untuk ide berjualan, ide bekal dan frozen food. Bisa dijual dengan harga Rp 1.000 - Rp 1.500 per pcs yaa. Selamat mencoba.
- 10
Tonton tutorial lengkap dan rincian modalnya di youtube channel : Easy Cooking Mom
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Qodarullah belum berhasil bikin. Pas mau di cetak di stikk es krim nda lengket apa nda mau pake stik es krim ya?