200. Nugget Tahu Ayam Wortel

Name: 200. Nugget Tahu Ayam Wortel
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 300 gr tahu; 200 gr wortel; 7 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung terigu; 6 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya merica; 1 butir telur; 10 sdm terigu; Secukupnya air; 250 gr tepung roti

smillatina ( Youtube : Dapur Simi ) @smillatina

Bandung, Jawa Barat

200. Nugget Tahu Ayam Wortel

smillatina ( Youtube : Dapur Simi ) @smillatina

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

9 porsi

500 grayam
300 grtahu
200 grwortel
7 sdmtepung maizena
3 sdmtepung terigu
6 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyamerica
1 butirtelur
Bahan basah
10 sdmterigu
Secukupnyaair
Bahan baluran
250 grtepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Haluskan ayam, tahu, wortel & bawang putih
2

Masukan tepung terigu, maizena, merica & garam aduk rata
3

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak, kukus ± 20 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat dan dinginkan.
4

Keluarkan nugget dan potong sesuai selera. Gulingkan pada bahan basah dan setelah itu gulingkan di bahan taburan. Ulang hingga habis, masukan dalam wadah kedap udara