Muffin Pisang Kepok
Pertama kalinya mencoba menulis resep disini. Pertama kali juga coba ikutan challenge. Kebetulan kemarin diberi tetangga pisang sesisir, pas sesuai tema challenge minggu pertama "PISANG"... Yuks, mari kita coba.
Resep ini saya adaptasi dari resep Ci @TintinRayner. Makasih banyak, Ci....
Muffin Pisang Kepok
Pertama kalinya mencoba menulis resep disini. Pertama kali juga coba ikutan challenge. Kebetulan kemarin diberi tetangga pisang sesisir, pas sesuai tema challenge minggu pertama "PISANG"... Yuks, mari kita coba.
Resep ini saya adaptasi dari resep Ci @TintinRayner. Makasih banyak, Ci....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk jadi satu : pisang kepok yang sudah dilumatkan, butter, gula dan telor.
- 2
Campur bahan2 kering, yaitu segitiga biru, BP dan BS dan vanilli. Aduk secukupnya saja sampai rata. Lalu tambahkan kismis (bila suka)
- 3
Buat sela2 ditengah adonan kering. Kemudian tuang adonan basah. Aduk rata, sampai tercampur saja. Jangan terlalu lama, supaya tidak bantat selesai dipanggang.
- 4
Setelah tercampur rata, isi tiap cup sampai 3/4 bagian saja (karena nanti mengembang tinggi).
- 5
Sebelumnya, panaskan dulu oven disuhu 170-180° (sesuaikan dg karaktee oven masing2). Lalu panggang adonan selama 20-25 menit
- 6
Ini hasilnya setelah matang... hihihi, wangi deh...
Ga pake lama, hangat2 langsung diserbu pasukan kecil dirumah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar