Creamy Ayam Telur Asin
#BALONChallenge minggu ke 4 #KreasiTelur
Bingung ya selain telur ayam yang bisa dikreasikan telur apa lagi. Nemu resep ini dicookpad kita coba cooksnapin aja. Biasanya sih saya kalo buat saus telur asin itu pake kuning telur ayam yg mentah aja dikasih garam. Hehehe.
Kali ini kita cobain yg asli dari telur asin nya. Oh iya lupa, telur asin itu kan yang asinnya itu bagian putih nya. Kalo yang kuningnya gak asin. Jadi pas buat sausnya itu saya tambahkan garam lagi soalnya di tepung kering pelapis ayam tidak pakai garam.
Tapi Entahlah... kreasi telur saya tidak laku di rumah. Mungkin gak pedas jadi kurang selera.
Creamy Ayam Telur Asin
#BALONChallenge minggu ke 4 #KreasiTelur
Bingung ya selain telur ayam yang bisa dikreasikan telur apa lagi. Nemu resep ini dicookpad kita coba cooksnapin aja. Biasanya sih saya kalo buat saus telur asin itu pake kuning telur ayam yg mentah aja dikasih garam. Hehehe.
Kali ini kita cobain yg asli dari telur asin nya. Oh iya lupa, telur asin itu kan yang asinnya itu bagian putih nya. Kalo yang kuningnya gak asin. Jadi pas buat sausnya itu saya tambahkan garam lagi soalnya di tepung kering pelapis ayam tidak pakai garam.
Tapi Entahlah... kreasi telur saya tidak laku di rumah. Mungkin gak pedas jadi kurang selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Tambahakan garam, merica dan telur ayam. Marinasi selama 1 jam dalam lemari es.
- 2
Campurkan tepung terigu dan maizena. Balurkan ayam yang telah dimarinasi ketepung kering lalu goreng sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Hancurkan kuning telur asin dengan garpu.
Tumis bawang putih, cabe merah cincang dan daun jeruk. Setelah wangi masukan telur asin. Aduk2 hingga berbuih. Lalu masukan susu cair.
Siramkan saus telur asin di ayam. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar