Martabak telur roti tawar NO MINYAKAN

Name: Martabak telur roti tawar NO MINYAKAN
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi bag silap; 1 batang daun bawang / bawang pre; 3 butir telur; 3/4 sdt garam; 1 sdt gula aren (krn d rmh saya tdk pakai gula pasir); 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt saos tiram; Secukupnya mentega; 8 lembar roti tawar

tin_hof @xtine_adi

Recook masakan chef devina tapi saya pakai air fryer karena takut minyakan. Resep asli silahkan lihat di youtube chef devina. Yang di bawah ini, bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah

Lebih banyak

Martabak telur roti tawar NO MINYAKAN

tin_hof @xtine_adi

Recook masakan chef devina tapi saya pakai air fryer karena takut minyakan. Resep asli silahkan lihat di youtube chef devina. Yang di bawah ini, bahan saya sesuaikan dengan yang ada di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

200 gramdaging sapi bag silap
1 batangdaun bawang / bawang pre
3 butirtelur
3/4 sdtgaram
1 sdtgula aren (krn d rmh saya tdk pakai gula pasir)
1 sdtkaldu jamur
1 sdtsaos tiram
Secukupnyamentega
8 lembarroti tawar

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Haluskan daging dengan food processor
2

Campur dengan sendok : daging, daun bawang yg telah diiiris, garam, kaldu jamur, saos tiram
3

Potong roti tawar jadi 2 bagian. Oleskan daging di atas roti tawar kemudian tutup dengan roti tawar lagi.
Oles bagian permukaan luar roti tawar dengan mentega
Panaskan air fryer selama 10 menit
4

Masukkan martabak ke air fryer
Panaskan di suhu 100c selama 20 menit
Bila dirasa daging sudah matang, lanjutkan pemanasan di suhu 200c selama 10 menit sampai permukaan kulit berwarna keemasan.