Risol Mayo

Name: Risol Mayo
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu atau 50 gram pro sedang 50 gram pro tinggi; 1 butir telur; 150 ml susu cair; 150 air; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 1 sdm minyak goreng; secukupnya Mayones; secukupnya Sosis/ daging asap; secukupnya Telur rebus; secukupnya Keju; 2 butir putih telur; secukupnya Maizena; secukupnya Tepung panir yg diblender

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Risol Mayo

Ibuk Tika @ibuktika

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

100 gramtepung terigu atau 50 gram pro sedang 50 gram pro tinggi
1 butirtelur
150 mlsusu cair
150air
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
1 sdmminyak goreng
secukupnyaMayones
secukupnyaSosis/ daging asap
secukupnyaTelur rebus
secukupnyaKeju
2 butirputih telur
secukupnyaMaizena
secukupnyaTepung panir yg diblender

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kulit, tepung, telur, susu, air, garam, merica bubuk dan minyak dengan whisk sampai rata, kemudian saring.
2

Siapkan teflon anti lengket dan dadar adonan lakukan sampai habis.
3

Siapkan isian, mayones, telur rebus, sosis, keju kemudian isi kulit risal tata dan gulung sampai habis.
4

Lumuri risol yg sudah digulung dengan tepung maizena, kemudian celupkan di dalam putih telur dan gulingkan di tepung panir. Lakukam sampai habis
5

Simpan sebentar risol di dalam frezer kurang lebih 10 menit. Jika terlalu banyak bisa dijadikan frozen risol yg siap digoreng setidaknya 2 pekan setelah simpan.
6

Goreng hingga keemasan, angkat tiriskan dan siap disajikan.